| LEADER 00000nam 2200000uu 4500 |
| 001 13399112452 |
| 003 ULIBM |
| 008 260904s||||||||th 000 0 tha d |
| 020 ^ ^a9789740219699 |
| 050 ^ ^aTX645^bม853ป 2568 |
| 100 0 ^aมิลเลอร์, แม็กซ์. |
| 245 ^a ^a1111^b/ แม็กซ์ มิลเลอร์ กับ แอนน์ โวล์คไวน์ ; พจนีย์ ฉัตรชัยวิวัฒนา แปล./ กรุงเทพฯ : มติชน, 2568 |
| 250 ^ ^aพิมพ์ครั้งแรก. |
| 300 ^ ^a317 หน้า :^bภาพสีประกอบ. |
| 505 0 ^aโลกโบราณ -- หมู่เกาะอังกฤษ -- ยุโรปภาคพื้นทวีป -- ตะวันออกใกล้และตะวันออกไกล -- โลกใหม่. |
| 520 ^aแม็กซ์ มิลเลอร์ ยูทูเบอร์ชื่อดังเจ้าของช่อง Tasting History with Max Miller จะพาคุณย้อนเวลาไปชิมอาหารจานเด็ดและจานแปลกจากทั่วทุกมุมโลก ตั้งแต่ยุคโบราณจนถึงยุคสมัยใหม่ พร้อมเรียนรู้เกร็ดประวัติศาสตร์และพัฒนาการด้านการประกอบอาหารที่หลากหลาย ซึ่งจะเปลี่ยนให้การเข้าครัวของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ด้วยสูตรอาหาร 60 กว่าเมนูที่อัดแน่นอยู่ในหนังสือเล่มนี้ ไม่ว่าจะเป็นซุปโบราณที่ทำให้นักรบชาวสปาร์ตาแข็งแกร่ง (เพราะหน้าตาของมันดูไม่เป็นมิตรเลยสักนิด) เมนูตดกินได้ (ฟาร์ตส์ออฟพอร์ทิงกัล – ใช่ “ฟาร์ต” ที่แปลว่า “ตด” นั่นแหละ…) เครื่องดื่มที่จักรพรรดิแห่งแอซเท็กคลั่งไคล้ (จนถึงขั้นสั่งมาเสิร์ฟในงานเลี้ยงถึง 2,000 เหยือก!) ถั่วป่าที่ยกระดับตัวเองจนกลายเป็นอาหารในวันขอบคุณพระเจ้าทั่วสหรัฐอเมริกา เตรียมท้องของคุณให้ว่าง แล้วออกเดินทางไปพร้อมกันเลย! |
| 650 ^ ^aการปรุงอาหาร ^x ประวัติ. |
| 650 0 ^aพฤติกรรมการบริโภค ^x ประวัติ. |
| 700 0 ^aโวล์คไวน์, แอนน์. |
| 999 ^aวรรณวิภา ฤทธิ์บำรุง |
Union Library Management V6
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
ปิดหน้าต่าง
E-books : เกี่ยวกับ Collections
Copyright 2026. All Rights Reserved.